Broeierij Lafaut opent weldra nieuwe vestiging in West-Afrika
Ivoorkust biedt mooie kansen voor vermeerderaars. De familiale broederij Lafaut(BE) is met de intrede van dochter Angela(36) en zoon Maxim(28) reeds een tijdje met de transitie van haar bedrijf bezig. De vierde generatie gooide het roer om. Van uitsluitend afleveren van kuikens, naar een bedrijf met focus gericht op export van broedeieren.
Zaakvoerder Koen Lafaut(58): "Goed tien jaar geleden ging nauwelijks 10 procent van onze broedeieren op export terwijl dit nu opgelopen is tot 80 procent. Ons bestand van vermeerderaars is sterk uitgebreid en houdt nu in totaal 1,1 miljoen ouderdieren aan. Deze ouderdierbedrijven zijn verspreid over Nederland, België en Frankrijk. hierdoor doen we aan risicospreiding als er bijvoorbeeld een vogelgriepbesmetting zich zou voordoen. verhoogde bioveiligheid, indammen van verspreiding in onze keten, is prioriteit.
