La planta de incubación Lafaut abrirá pronto una nueva sucursal en África Occidental

Costa de Marfil ofrece buenas oportunidades para los criadores de reproductores. La planta de incubación familiar Lafaut (Bélgica) está en plena transición con la incorporación de la hija Angela (36 años) y el hijo Maxim (28 años). La cuarta generación ha cambiado el rumbo: de centrarse únicamente en la entrega de pollitos a enfocarse en la exportación de huevos para incubar.

Koen Lafaut (58 años), gerente de la empresa:
"Hace poco más de diez años, apenas el 10 % de nuestros huevos para incubar se destinaban a la exportación; hoy en día, esa cifra ha aumentado al 80 %. Nuestra base de reproductores se ha ampliado considerablemente y ahora incluye 1,1 millones de aves reproductoras. Estas granjas están distribuidas entre los Países Bajos, Bélgica y Francia, lo que nos permite diversificar riesgos, por ejemplo, en caso de un brote de gripe aviar. La bioseguridad reforzada y la contención de la propagación dentro de nuestra cadena son prioridades absolutas."

Leer el artículo completo