Wylęgarnia Lafaut wkrótce otworzy nowy oddział w Afryce Zachodniej
Wybrzeże Kości Słoniowej oferuje obiecujące możliwości dla hodowców drobiu. Rodzinna wylęgarnia Lafaut (Belgia) przechodzi transformację dzięki zaangażowaniu córki Angeli (36 lat) i syna Maxima (28 lat). Czwarte pokolenie całkowicie zmieniło kierunek działalności — z dostarczania wyłącznie piskląt na skupienie się na eksporcie jaj wylęgowych.
Koen Lafaut (58 lat), właściciel firmy:
"Około dziesięć lat temu tylko 10% naszych jaj wylęgowych trafiało na eksport, dziś to już 80%. Nasza baza hodowlana znacznie się rozrosła i obecnie obejmuje 1,1 miliona sztuk stad rodzicielskich. Fermy te są rozmieszczone w Holandii, Belgii i Francji, co pozwala nam dywersyfikować ryzyko — na przykład w przypadku wystąpienia ptasiej grypy. Zwiększone bezpieczeństwo biologiczne i ograniczenie rozprzestrzeniania się chorób w naszym łańcuchu dostaw to absolutne priorytety."
