1969

بنى أزير إبن جيرار لافو مزرعة تربية دواجن في بيسلار.، ثم تم توسيع المزرعة في السنوات التالية إلى 20,000 دجاجة. 

قرر أزير لافو تفريخ البيض في وسط مغلق. حيث تم بناء مفرخة في بيسلار.

إستمرت المفرخة في التوسع، وواصل أزير لافو تطوير المشروع وتعدى طموحه حدود المزرعة الأولى، فقام بشراء مفرخة في هوندشوت بفرنسا وقام تجديدها بالكامل. وفي العام نفسه، انضم الابن كوين إلى شركة العائلة.

بالنسبة لفراخ لافو حديثة الفقس، فهي تُوزَّع على عدة دول. كوين لافو تولّى إدارة الشركة خلفًا لوالده أزير.

تصدير بيض التفريخ يواصل الازدهار، ذلك بفضل الشراكات الجيدة مع مربين الدواجن في العديد من البلدان، توفر Lafaut بيض تفريخ من الدرجة الأولى. ويجد هذا البيض طريقه الآن إلى جميع أنحاء العالم.

الشغف بالدواجن في الحمض النووي لعائلة لافو. أنجيلا ومكسيم هما الجيل الرابع الذي يدخل في أعمال العائلة.